Proses Produksi Petse Mini

 PROSES PRODUKSI PETSE MINI

Pizza adalah makan ringan yang hampir digemari oleh semua kalangan, terutama anak anak. Selain kamu bisa menikmatinya di restoran, kamu juga bisa menyiapkannya untuk bekal sekolah anak ataupun untuk makanan ringan cemilan keluarga kamu. Dengan begitu akan lebih spesial dengan membuatkan pizza rumahan buatan kamu sendiri.

Selain lebih terjamin kebersihannya, membuat makanan dengan tangan sendiri juga sangat penting untuk memastikan gizi dan kualitas makanan. Kamu juga bisa berkreasi dengan macam topping pizza yang disukai keluarga kamu. Sebagai inspirasi, ini dia resep mini pizza !

Bahan bahan yang dibutuhkan :

1 sdm ragi instan

5 sdm gula pasir

125 ml air suhu ruang

Susu kental manis 1 sachet

400 gr tepung protein tinggi

2 sdm minyak goreng

Garam sejumput

Kuning telur 1 butir

Margarin/butter 50 gr 

Topping ( saos barbeque, keju parut, jamur, jagung, mayonaise, oregano, saos tomat)

Cara pembuatan Petse Mini sebagai berikut :

1. Campurkan ragi instan dan gula pasir dengan air hangat, diamkan sekitar 15 menit sampai berbuih, tandanya ragi aktif.

2. Campurkan tepung, garam, setelah itu diaduk

3. Setelah itu tambahkan air ragi, kuning telur dan margarin, uleni sampai kalis lalu tutup dengan kain sekitar satu jam atau sampai adonan mengembang

4. Kempiskan adonan, lalu ratakan di atas loyang yang sudah diolesi minyak goreng atau mentega

5. uleni sampai kalis lalu tutup dengan kain atau plastic wrap sekitar satu jam atau sampai adonan mengembang.

6. Setelah itu, adonan dibuka kembali dan bagian alas di uleni dengan tepung lalu diuleni lagi sampai kalis.

7. Kemudian, adonan dibagi menjadi beberapa bagian sesuai dengan selera ketebalan keluarga, lalu di letakkan di loyang yang sudah di olesi mentega ataupun minyak

8. Jangan lupa tusuk-tusuk menggunakan garpu agar tidak terlalu mengembang saat dipanaskan

9. Tata topping di atas adonan pizza.

10. Lalu panaskan di atas api terkecil selama 5-7 menit dengan suhu 150 derajat, api atas bawah.

11. Selesai deh, pizza kamu sudah siap untuk di nikmati.

Sekian proses produksi petse mini dari kami!! Mohon maaf jika ada kesalahan penulisan. Jika ada kritik dan saran yang silahkan tinggalkan di kolom komentar. Terima kasih.